Qual a importância das bebidas num restaurante?
Um copo com o tamanho errado, mal limpo ou demasiado cheio de vinho pode ser fatal..
Uma bebida servida no final da refeição pode salvar ou estragar toda uma refeição, tanto pelo copo como pela falta de referências de rum, whisky, gim, etc..
Isto sem falar na carta de vinhos que sobre esse assunto não tenho conhecimento suficiente para comentar..
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